Animal Feeding and Nutrition - Seventh Edition - Marshall H. Jurgens

505 palavras · 3 minutos tempo de leitura Ciências Exatas/Engenharia e tecnologia Gastronomia Medicina

Animal Feeding and Nutrition - Sétima Edição - Marshall H. Jurgens

Resumo

O livro "Animal Feeding and Nutrition - Seventh Edition" de Marshall H. Jurgens é um guia abrangente e atualizado sobre a alimentação e nutrição animal. Escrito por um especialista renomado na área, o livro fornece informações essenciais para estudantes, pesquisadores e profissionais envolvidos na produção animal.

Nutrição Animal: A Base da Produção Animal Sustentável

A nutrição animal é um campo fundamental na produção animal sustentável, pois afeta diretamente a saúde, o bem-estar e a produtividade dos animais. O livro aborda os princípios básicos da nutrição animal, incluindo os nutrientes essenciais, a digestão, o metabolismo e a utilização de nutrientes.

Nutrientes Essenciais: Os Blocos de Construção da Vida Animal

O livro fornece informações detalhadas sobre os nutrientes essenciais para os animais, incluindo carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais. Cada nutriente é discutido em termos de sua função no corpo, fontes alimentares e deficiências nutricionais.

Digestão e Absorção: Como os Animais Utilizam os Alimentos

O processo de digestão e absorção é fundamental para a obtenção de nutrientes dos alimentos. O livro descreve o sistema digestivo dos animais, incluindo a boca, o esôfago, o estômago, o intestino delgado e o intestino grosso. Cada seção do sistema digestivo é discutida em termos de sua função na digestão e absorção de nutrientes.

Metabolismo: A Conversão de Alimentos em Energia

O metabolismo é o processo pelo qual os animais convertem os alimentos em energia. O livro aborda os principais processos metabólicos, incluindo a respiração celular, a glicólise, a gliconeogênese e a lipólise. Cada processo metabólico é discutido em termos de sua importância na produção de energia e na regulação do peso corporal.

Formulação de Dietas: Equilibrando as Necessidades Nutricionais

A formulação de dietas é uma tarefa complexa que envolve o equilíbrio entre as necessidades nutricionais dos animais e a disponibilidade de ingredientes alimentares. O livro fornece informações sobre os princípios básicos da formulação de dietas, incluindo a determinação dos requisitos nutricionais, a seleção de ingredientes e a formulação de rações.

Nutrição Animal na Prática: Aplicações em Diferentes Espécies

O livro também aborda a nutrição animal na prática, com foco em diferentes espécies animais, incluindo bovinos, suínos, aves, peixes e animais de estimação. Cada espécie é discutida em termos de suas necessidades nutricionais específicas e as práticas de alimentação recomendadas.

Avanços em Nutrição Animal: Pesquisas e Tecnologias Emergentes

O livro conclui com uma discussão sobre os avanços em nutrição animal, incluindo pesquisas recentes e tecnologias emergentes. Esta seção fornece uma visão geral das últimas tendências e desenvolvimentos na área, preparando os leitores para os desafios futuros da produção animal sustentável.

Por que ler "Animal Feeding and Nutrition - Seventh Edition"?

"Animal Feeding and Nutrition - Seventh Edition" é um recurso valioso para estudantes, pesquisadores e profissionais envolvidos na produção animal. O livro fornece informações abrangentes e atualizadas sobre a nutrição animal, desde os princípios básicos até as aplicações práticas em diferentes espécies animais. Com sua linguagem clara e organizada, o livro é uma ferramenta essencial para quem busca entender e melhorar a nutrição animal.