Agricultura Urbana: Agroecologia, Alimentação, Saúde e Bem-estar - Angélica Nakamura / Guilherme Reis
479 palavras · 3 minutos tempo de leitura Gastronomia
Agricultura Urbana: Agroecologia, Alimentação, Saúde e Bem-estar
Um guia prático para cultivar alimentos saudáveis e sustentáveis em espaços urbanos
A agricultura urbana é uma prática que vem ganhando cada vez mais adeptos no mundo todo. Além de ser uma forma de produzir alimentos frescos e saudáveis, ela também pode contribuir para a redução da poluição, a melhoria da qualidade do ar e a criação de espaços verdes nas cidades.
Neste livro, Angélica Nakamura e Guilherme Reis apresentam os fundamentos da agricultura urbana e oferecem dicas práticas para quem deseja começar a cultivar alimentos em espaços urbanos. Os autores abordam temas como:
- Escolha do local
- Preparação do solo
- Plantio e cuidados com as plantas
- Colheita e armazenamento
- Controle de pragas e doenças
- Compostagem
Além disso, o livro também traz receitas de pratos deliciosos e saudáveis que podem ser preparados com ingredientes cultivados em espaços urbanos.
Se você está interessado em aprender mais sobre agricultura urbana e começar a cultivar seus próprios alimentos, este livro é a escolha perfeita para você!
Por que ler este livro?
Existem muitas razões pelas quais você deveria ler este livro. Aqui estão algumas delas:
- Você aprenderá sobre os fundamentos da agricultura urbana e como cultivar alimentos saudáveis e sustentáveis em espaços urbanos.
- Você receberá dicas práticas para começar a cultivar alimentos em espaços urbanos, mesmo se você não tiver muita experiência.
- Você descobrirá receitas de pratos deliciosos e saudáveis que podem ser preparados com ingredientes cultivados em espaços urbanos.
- Você se inspirará com as histórias de pessoas que estão cultivando alimentos em espaços urbanos e fazendo a diferença no mundo.
O que você aprenderá com este livro?
Ao ler este livro, você aprenderá sobre:
- Os fundamentos da agricultura urbana
- Como escolher o local ideal para cultivar alimentos em espaços urbanos
- Como preparar o solo para o plantio
- Como plantar e cuidar das plantas
- Como colher e armazenar os alimentos
- Como controlar pragas e doenças
- Como fazer compostagem
- Receitas de pratos deliciosos e saudáveis que podem ser preparados com ingredientes cultivados em espaços urbanos
Quem deve ler este livro?
Este livro é perfeito para:
- Pessoas que estão interessadas em aprender mais sobre agricultura urbana
- Pessoas que querem começar a cultivar alimentos em espaços urbanos
- Pessoas que querem se inspirar com as histórias de pessoas que estão cultivando alimentos em espaços urbanos e fazendo a diferença no mundo
Sobre os autores
Angélica Nakamura é engenheira agrônoma e mestre em Agroecologia. Ela é apaixonada por agricultura urbana e acredita que ela pode contribuir para a construção de cidades mais sustentáveis e saudáveis.
Guilherme Reis é jornalista e mestre em Comunicação Social. Ele é apaixonado por alimentação saudável e acredita que a agricultura urbana pode ajudar as pessoas a terem uma alimentação mais saudável e sustentável.
Onde comprar o livro?
Você pode comprar o livro "Agricultura Urbana: Agroecologia, Alimentação, Saúde e Bem-estar" nas principais livrarias do Brasil.