Agricultura & Modernidade - Armando Sartori e Outros
556 palavras · 3 minutos tempo de leitura Administração e Negócios Geografia e História Ciências Exatas/Engenharia e tecnologia Literatura Estrangeira
Agricultura & Modernidade: Uma Jornada pela História da Agricultura
Agricultura & Modernidade é um livro fascinante que conta a história da agricultura desde os primórdios até os dias atuais. Escrito por Armando Sartori e outros especialistas, o livro é um mergulho profundo nas transformações que a agricultura sofreu ao longo dos séculos, e como essas transformações impactaram a sociedade e o meio ambiente.
Dos primórdios à Revolução Agrícola
O livro começa contando a história da agricultura desde os primórdios, quando os humanos começaram a domesticar plantas e animais para garantir sua sobrevivência. Os autores descrevem como as primeiras comunidades agrícolas se desenvolveram e como a agricultura se espalhou pelo mundo.
A Revolução Agrícola e suas consequências
A segunda parte do livro se concentra na Revolução Agrícola, que ocorreu na Europa no século XVIII. Os autores explicam como novas tecnologias e técnicas agrícolas levaram a um aumento significativo na produção de alimentos, o que permitiu que a população crescesse exponencialmente. No entanto, a Revolução Agrícola também teve consequências negativas, como o desmatamento, a erosão do solo e a poluição da água.
A agricultura moderna e seus desafios
A terceira parte do livro discute a agricultura moderna e seus desafios. Os autores descrevem como a agricultura se tornou cada vez mais industrializada e como isso levou a uma série de problemas, como a dependência de pesticidas e fertilizantes químicos, a perda de biodiversidade e a degradação do meio ambiente.
O futuro da agricultura
A quarta e última parte do livro discute o futuro da agricultura. Os autores apresentam diferentes visões sobre como a agricultura pode se desenvolver nas próximas décadas, e como podemos garantir que ela seja sustentável e resiliente.
Um livro essencial para entender a história da agricultura
Agricultura & Modernidade é um livro essencial para qualquer pessoa que queira entender a história da agricultura e seu impacto na sociedade e no meio ambiente. O livro é bem escrito e informativo, e é uma leitura obrigatória para estudantes, pesquisadores e profissionais da área agrícola.
Citações do livro
- "A agricultura é a base da civilização. Sem agricultura, não haveria comida, e sem comida, não haveria humanos."
- "A Revolução Agrícola foi um dos eventos mais importantes da história humana. Ela mudou a forma como vivemos, trabalhamos e comemos."
- "A agricultura moderna está enfrentando uma série de desafios, como a mudança climática, a perda de biodiversidade e a degradação do meio ambiente."
- "O futuro da agricultura é incerto, mas uma coisa é certa: precisamos garantir que ela seja sustentável e resiliente."
Sobre os autores
Armando Sartori é professor de história da agricultura na Universidade de São Paulo. Ele é autor de vários livros sobre o assunto, incluindo História da Agricultura no Brasil e Agricultura e Meio Ambiente.
Os outros autores do livro são:
- José Graziano da Silva, ex-diretor-geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO)
- Roberto Rodrigues, ex-ministro da Agricultura do Brasil
- Izabella Teixeira, ex-ministra do Meio Ambiente do Brasil
- Carlos Nobre, cientista climático e membro da Academia Brasileira de Ciências
Conclusão
Agricultura & Modernidade é um livro fascinante e informativo que conta a história da agricultura desde os primórdios até os dias atuais. O livro é bem escrito e acessível, e é uma leitura obrigatória para qualquer pessoa que queira entender a história da agricultura e seu impacto na sociedade e no meio ambiente.