Curso Serviço de Mesa e Arranjos Florais (com Avaliação e Certificado) - Júnia Zacour del Giúdice - Valéria Vitarelli
558 palavras · 3 minutos tempo de leitura Artes Gastronomia Didáticos Informática
Curso Serviço de Mesa e Arranjos Florais: Um guia completo para a arte de servir e decorar
O livro "Curso Serviço de Mesa e Arranjos Florais", de Júnia Zacour del Giúdice e Valéria Vitarelli, é um guia completo para a arte de servir e decorar. Com mais de 350 páginas, o livro aborda todos os aspectos do serviço de mesa, desde a escolha da louça e dos talheres até a organização do buffet e a preparação dos drinks.
Aprenda a servir com estilo
O livro começa com uma introdução à arte do serviço de mesa. As autoras explicam a importância de uma boa apresentação e dão dicas para criar um ambiente agradável para seus convidados. Em seguida, elas abordam os diferentes tipos de louça e talheres, e ensinam como escolher as peças certas para cada ocasião.
Monte um buffet de dar água na boca
A segunda parte do livro é dedicada à organização do buffet. As autoras dão dicas para escolher os alimentos certos, preparar os pratos com antecedência e montar um buffet que seja visualmente atraente e funcional. Elas também incluem receitas de alguns pratos clássicos, como canapés, salgadinhos e sobremesas.
Crie arranjos florais deslumbrantes
A terceira parte do livro é dedicada aos arranjos florais. As autoras ensinam como escolher as flores certas, preparar os vasos e criar arranjos que sejam bonitos e duradouros. Elas também incluem dicas para decorar mesas, salas e outros ambientes com flores.
Aprenda com as melhores
Júnia Zacour del Giúdice e Valéria Vitarelli são duas especialistas em serviço de mesa e arranjos florais. Juntas, elas têm mais de 50 anos de experiência na área e já trabalharam para alguns dos maiores eventos do mundo, como o casamento do príncipe William e Kate Middleton.
Um livro para todos
"Curso Serviço de Mesa e Arranjos Florais" é um livro para todos aqueles que querem aprender a servir e decorar com estilo. Seja você um profissional da área ou apenas alguém que gosta de receber amigos e familiares em casa, este livro é para você.
Informações adicionais
O livro "Curso Serviço de Mesa e Arranjos Florais" foi publicado pela Editora Senac São Paulo em 2019. Ele tem 352 páginas e está disponível em formato impresso e digital.
Avaliação
O livro "Curso Serviço de Mesa e Arranjos Florais" é um excelente recurso para quem quer aprender a servir e decorar com estilo. As autoras são especialistas na área e compartilham suas dicas e segredos de forma clara e organizada. O livro é bem escrito e ilustrado, e inclui receitas de alguns pratos clássicos. Eu recomendo este livro para todos aqueles que querem aprender a servir e decorar com estilo.
Certificado
O livro "Curso Serviço de Mesa e Arranjos Florais" vem com um certificado de conclusão. Para obter o certificado, você precisa ler o livro e responder a um questionário online. O questionário é composto por 10 perguntas e você precisa acertar pelo menos 7 para obter o certificado.
Conclusão
"Curso Serviço de Mesa e Arranjos Florais" é um livro completo e abrangente sobre a arte de servir e decorar. As autoras são especialistas na área e compartilham suas dicas e segredos de forma clara e organizada. O livro é bem escrito e ilustrado, e inclui receitas de alguns pratos clássicos. Eu recomendo este livro para todos aqueles que querem aprender a servir e decorar com estilo.