N° 544: Piquenique Com a Moçada. Delícias Com Massa Folhada... - Revista Claudia Comida e Bebida: Janeiro 2007
698 palavras · 4 minutos tempo de leitura Gastronomia Artes Esportes e Lazer/Turismo Geografia e História
N° 544: Piquenique Com a Moçada. Delícias Com Massa Folhada... - Revista Claudia Comida e Bebida: Janeiro 2007
Um Piquenique Delicioso com a Revista Claudia
A revista Claudia Comida e Bebida de janeiro de 2007 traz uma edição especial dedicada a piqueniques com a moçada. Com receitas deliciosas e práticas, a revista ensina como preparar um lanche saboroso e divertido para aproveitar ao ar livre com os amigos.
Receitas com Massa Folhada
A massa folhada é um ingrediente versátil e prático que pode ser usado em diversas receitas. A revista Claudia traz uma seleção de receitas com massa folhada, como tortas, salgadinhos e sobremesas.
Tortas
As tortas são uma ótima opção para um piquenique. Elas são fáceis de transportar e podem ser recheadas com diversos ingredientes, como frango, carne, queijo e vegetais. A revista Claudia traz receitas de tortas salgadas e doces, como a torta de frango, a torta de carne, a torta de queijo e a torta de maçã.
Salgadinhos
Os salgadinhos são perfeitos para um lanche rápido e saboroso. A revista Claudia traz receitas de salgadinhos assados e fritos, como os enroladinhos de salsicha, os croquetes de carne e os bolinhos de queijo.
Sobremesas
As sobremesas são essenciais para um piquenique completo. A revista Claudia traz receitas de sobremesas deliciosas e fáceis de preparar, como os pastéis de nata, os éclairs e os profiteroles.
Dicas para um Piquenique Perfeito
Além das receitas, a revista Claudia também traz dicas para organizar um piquenique perfeito. A revista ensina como escolher o local ideal, como montar a cesta de piquenique e como se divertir ao ar livre.
Um Piquenique Inesquecível
Com a revista Claudia Comida e Bebida de janeiro de 2007, você pode preparar um piquenique delicioso e inesquecível com a moçada. Aproveite o ar livre e divirta-se com os amigos!
Receitas
Torta de Frango
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Abra a massa folhada e forre uma forma de torta.
- Em uma tigela, misture o frango, o milho, a ervilha, o creme de leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
- Despeje o recheio sobre a massa folhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos ou até dourar.
Enroladinhos de Salsicha
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada
- 10 salsichas
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa de água
Modo de preparo:
- Abra a massa folhada e corte-a em tiras de 10 cm de largura.
- Enrole cada salsicha em uma tira de massa folhada e pincele com a gema de ovo misturada com a água.
- Leve os enroladinhos ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 15 minutos ou até dourar.
Pastéis de Nata
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada
- 1 litro de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 4 gemas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo e acrescente as gemas e a essência de baunilha.
- Misture bem e deixe esfriar.
- Abra a massa folhada e corte-a em círculos de 10 cm de diâmetro.
- Coloque uma colher de sopa do recheio em cada círculo de massa e dobre ao meio.
- Pincele os pastéis com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 20 minutos ou até dourar.
Dicas para um Piquenique Perfeito
- Escolha um local agradável e com sombra.
- Leve uma cesta de piquenique com todos os itens necessários, como pratos, copos, talheres, guardanapos e toalhas de mesa.
- Prepare alimentos fáceis de transportar e comer, como sanduíches, salgadinhos e frutas.
- Não se esqueça das bebidas, como sucos, refrigerantes e água.
- Leve jogos e atividades para se divertir ao ar livre, como bola, frisbee e pipa.
- Aproveite o dia com os amigos e familiares!