Capa do Livro Os Ovinos - Walter Ramos Jardim

Os Ovinos - Walter Ramos Jardim

Introdução

Os ovinos são animais mamíferos ruminantes, pertencentes à família Bovidae. São criados principalmente para a produção de lã, carne e leite. Existem mais de 1 bilhão de ovinos no mundo, distribuídos por todos os continentes, exceto na Antártida.

História

Os ovinos foram domesticados há cerca de 10.000 anos na Ásia Central. Acredita-se que os primeiros ovinos selvagens eram originários das montanhas da Ásia Central e do Oriente Médio. Os ovinos foram introduzidos na Europa pelos romanos e na América pelos colonizadores europeus.

Raças

Existem mais de 1.000 raças de ovinos no mundo. As raças são classificadas de acordo com a sua origem, tamanho, tipo de lã e finalidade. Algumas das raças mais conhecidas são:

  • Merino: raça originária da Espanha, é a mais importante raça produtora de lã do mundo.
  • Corriedale: raça originária da Nova Zelândia, é uma raça de dupla finalidade, produzindo lã e carne.
  • Suffolk: raça originária da Inglaterra, é uma raça de carne.
  • Dorset: raça originária da Inglaterra, é uma raça de carne e leite.

Criação

Os ovinos são animais de fácil criação e adaptam-se a uma grande variedade de climas. Podem ser criados em pastagens, em confinamento ou em sistemas mistos. A alimentação dos ovinos é baseada em forragens, como capim, feno e silagem. Também podem ser alimentados com grãos e concentrados.

Reprodução

Os ovinos são animais polígamos, ou seja, um macho pode acasalar com várias fêmeas. A gestação dura cerca de 150 dias e a fêmea geralmente dá à luz a um ou dois cordeiros. Os cordeiros são desmamados por volta dos 3 meses de idade e atingem a maturidade sexual por volta dos 12 meses de idade.

Saúde

Os ovinos são animais suscetíveis a uma variedade de doenças, como a pneumonia, a mastite e a diarreia. É importante vacinar os ovinos contra as principais doenças e mantê-los em condições sanitárias adequadas.

Produtos

Os ovinos são criados principalmente para a produção de lã, carne e leite. A lã é usada para fazer roupas, tapetes e outros produtos têxteis. A carne de ovino é rica em proteínas e nutrientes, e é muito apreciada em todo o mundo. O leite de ovelha é usado para fazer queijo, iogurte e outros produtos lácteos.

Conclusão

Os ovinos são animais importantes para a economia e a alimentação humana. São animais de fácil criação e adaptam-se a uma grande variedade de climas. Os ovinos são criados principalmente para a produção de lã, carne e leite.