A Cozinha de Verão: Um livro de receitas para aproveitar o melhor da estação

O livro "A Cozinha de Verão" de Pepe Iglesias é um guia completo para aproveitar ao máximo os ingredientes frescos e sazonais do verão. Com mais de 200 receitas, o livro oferece uma variedade de pratos para todos os gostos, desde saladas leves e refrescantes até pratos principais substanciais e sobremesas deliciosas.

Receitas para todos os gostos

O livro está dividido em capítulos, cada um dedicado a um tipo específico de prato. Os capítulos incluem:

  • Saladas
  • Sopas e cremes
  • Peixes e frutos do mar
  • Carnes
  • Aves
  • Massas e risotos
  • Legumes
  • Sobremesas

Receitas fáceis de seguir

As receitas do livro são fáceis de seguir, mesmo para cozinheiros iniciantes. Cada receita inclui instruções passo a passo, bem como dicas e sugestões para variações.

Fotos inspiradoras

O livro é ilustrado com belas fotos de todos os pratos, o que ajuda a inspirar os leitores a experimentar novas receitas.

Um livro para todas as estações

Embora o livro seja focado na culinária de verão, muitas das receitas podem ser adaptadas para outras estações do ano. Com sua variedade de pratos e receitas fáceis de seguir, "A Cozinha de Verão" é um livro que pode ser usado durante todo o ano.

Sobre o autor

Pepe Iglesias é um chef renomado com mais de 30 anos de experiência na cozinha. Ele é o autor de vários livros de receitas, incluindo "A Cozinha de Verão", "A Cozinha de Inverno" e "A Cozinha de Primavera". Pepe Iglesias também é apresentador de programas de culinária na televisão e no rádio.

Onde comprar

O livro "A Cozinha de Verão" pode ser comprado em livrarias e lojas online.