Doces Húngaros - Dorothea Hidas Piratininga
473 palavras · 3 minutos tempo de leitura Gastronomia Biografias e Memórias Literatura Estrangeira Literatura Juvenil
Doces Húngaros - Dorothea Hidas Piratininga
Um livro de receitas que é uma viagem pela história e cultura da Hungria
Doces Húngaros é um livro de receitas que é muito mais do que um simples livro de receitas. É uma viagem pela história e cultura da Hungria, contada através de suas sobremesas tradicionais.
O livro é dividido em quatro capítulos, cada um dedicado a uma região diferente da Hungria. Cada capítulo começa com uma breve introdução à região, seguida de receitas de sobremesas típicas daquela região.
O primeiro capítulo é dedicado à região de Budapeste, a capital da Hungria. As receitas deste capítulo incluem o famoso bolo Dobos, um bolo de chocolate com camadas de creme de chocolate e caramelo, e o strudel de maçã, um doce feito com massa folhada e recheio de maçã.
O segundo capítulo é dedicado à região da Transilvânia, uma região montanhosa no noroeste da Hungria. As receitas deste capítulo incluem o kürtőskalács, um pão doce em forma de cone, e o pão de mel, um pão doce feito com mel e especiarias.
O terceiro capítulo é dedicado à região de Alföld, uma grande planície no centro da Hungria. As receitas deste capítulo incluem o szilvás gombóc, um bolinho de ameixa, e o túrógombóc, um bolinho de queijo cottage.
O quarto capítulo é dedicado à região de Dunántúl, uma região montanhosa no oeste da Hungria. As receitas deste capítulo incluem o somlói galuska, uma sobremesa feita com camadas de bolo, creme e frutas, e o flódni, um bolo de massa folhada com recheio de maçã, queijo cottage e sementes de papoula.
Além das receitas, o livro também inclui informações sobre a história e a cultura da Hungria, bem como dicas de viagem para quem deseja visitar o país.
Doces Húngaros é um livro delicioso e informativo que é perfeito para quem ama sobremesas e quer aprender mais sobre a Hungria.
Receitas deliciosas e fáceis de fazer
As receitas de Doces Húngaros são deliciosas e fáceis de fazer. Mesmo quem não tem muita experiência na cozinha pode preparar essas sobremesas sem problemas.
As receitas são bem explicadas e incluem dicas úteis para garantir o sucesso de cada sobremesa.
Um livro lindo e bem-feito
Doces Húngaros é um livro lindo e bem-feito. O livro é impresso em papel de alta qualidade e as fotos das sobremesas são de dar água na boca.
O livro também é muito bem organizado, com as receitas divididas em capítulos de acordo com a região da Hungria.
Um presente perfeito para quem ama sobremesas
Doces Húngaros é um presente perfeito para quem ama sobremesas. O livro é uma ótima maneira de aprender mais sobre a cultura húngara e experimentar novos sabores.
Onde comprar Doces Húngaros
Doces Húngaros pode ser comprado em livrarias e lojas online. O livro também pode ser encontrado em algumas bibliotecas.