Bistrôs Rio de Janeiro: Onde Comer Bem, Bacana e Barato - Alex Herzog

Um guia gastronômico para a Cidade Maravilhosa

O livro "Bistrôs Rio de Janeiro: Onde Comer Bem, Bacana e Barato" é um guia gastronômico que reúne os melhores bistrôs da Cidade Maravilhosa. Escrito pelo jornalista Alex Herzog, o livro é uma verdadeira bíblia para quem ama comer bem e não quer gastar muito.

O que você vai encontrar no livro

O livro está dividido em três partes. A primeira parte apresenta uma seleção dos melhores bistrôs do Rio de Janeiro, organizados por bairro. A segunda parte traz dicas de pratos imperdíveis e a terceira parte traz informações úteis sobre os bistrôs, como horário de funcionamento, preços e formas de pagamento.

Os melhores bistrôs do Rio de Janeiro

O livro reúne uma seleção dos melhores bistrôs do Rio de Janeiro, de acordo com a opinião do autor. Entre os destaques estão:

Bistrô do Paço (Centro)
Bistrô 1900 (Copacabana)
Bistrô do Rio (Ipanema)
Bistrô Chez Claude (Leblon)
Bistrô do Armazém (Santa Teresa)

Dicas de pratos imperdíveis

O livro também traz dicas de pratos imperdíveis nos bistrôs do Rio de Janeiro. Entre os destaques estão:

Filé mignon ao molho madeira (Bistrô do Paço)
Risoto de frutos do mar (Bistrô 1900)
Salmão grelhado com legumes (Bistrô do Rio)
Filé de mignon com batata gratinada (Bistrô Chez Claude)
Costela de porco assada com farofa (Bistrô do Armazém)

Informações úteis sobre os bistrôs

O livro também traz informações úteis sobre os bistrôs, como horário de funcionamento, preços e formas de pagamento. Essas informações são essenciais para quem quer planejar uma visita a um bistrô.

Um guia gastronômico indispensável

O livro "Bistrôs Rio de Janeiro: Onde Comer Bem, Bacana e Barato" é um guia gastronômico indispensável para quem ama comer bem e não quer gastar muito. Com uma seleção dos melhores bistrôs da Cidade Maravilhosa, dicas de pratos imperdíveis e informações úteis sobre os bistrôs, o livro é uma verdadeira bíblia para quem quer aproveitar o melhor da gastronomia carioca.

Sobre o autor

Alex Herzog é jornalista e crítico gastronômico. É autor de diversos livros sobre gastronomia, entre eles "O Guia do Hambúrguer Perfeito" e "O Guia da Pizza Perfeita". Herzog também é colunista do jornal O Globo e da revista Veja Rio.