A simples arte de fazer tortas doces - Bonometti, Lu
557 palavras · 3 minutos tempo de leitura Gastronomia Artes Didáticos Literatura Estrangeira
A Simples Arte de Fazer Tortas Doces
Uma jornada deliciosa pelo mundo das tortas
Se você é apaixonado por tortas doces, este livro é para você! Lu Bonometti, uma das confeiteiras mais renomadas do Brasil, compartilha suas receitas e segredos para criar tortas irresistíveis.
Com mais de 200 páginas, o livro é dividido em 10 capítulos, cada um dedicado a um tipo diferente de torta. Você encontrará receitas de tortas de frutas, tortas de chocolate, tortas de queijo, tortas de nozes e muito mais.
Receitas fáceis e deliciosas
As receitas de Lu Bonometti são fáceis de seguir e não exigem ingredientes difíceis de encontrar. Além disso, ela dá dicas valiosas para que suas tortas fiquem sempre perfeitas.
Fotos de dar água na boca
O livro é repleto de fotos de dar água na boca, que vão fazer você querer correr para a cozinha e começar a preparar suas próprias tortas.
Um livro para todos os gostos
A Simples Arte de Fazer Tortas Doces é um livro para todos os gostos. Se você é um confeiteiro iniciante ou um profissional experiente, você encontrará receitas que vão agradar a todos.
Sobre a autora
Lu Bonometti é uma confeiteira renomada com mais de 20 anos de experiência. Ela é autora de vários livros de culinária e ministra cursos de confeitaria em todo o Brasil.
Onde comprar
O livro A Simples Arte de Fazer Tortas Doces pode ser encontrado em livrarias e lojas online.
Faça você mesmo
Não perca a oportunidade de aprender a fazer tortas doces deliciosas com Lu Bonometti. Compre o livro A Simples Arte de Fazer Tortas Doces hoje mesmo e comece a preparar suas próprias tortas irresistíveis!
Capítulo 1: Tortas de Frutas
Receitas:
- Torta de maçã
- Torta de morango
- Torta de pêssego
- Torta de abacaxi
- Torta de frutas vermelhas
Capítulo 2: Tortas de Chocolate
Receitas:
- Torta de chocolate ao leite
- Torta de chocolate amargo
- Torta de chocolate branco
- Torta de chocolate com morango
- Torta de chocolate com nozes
Capítulo 3: Tortas de Queijo
Receitas:
- Torta de queijo cremoso
- Torta de queijo com goiabada
- Torta de queijo com frutas vermelhas
- Torta de queijo com chocolate
- Torta de queijo com nozes
Capítulo 4: Tortas de Nozes
Receitas:
- Torta de nozes
- Torta de nozes com chocolate
- Torta de nozes com caramelo
- Torta de nozes com frutas secas
- Torta de nozes com sorvete
Capítulo 5: Tortas de Outros Sabores
Receitas:
- Torta de limão
- Torta de maracujá
- Torta de coco
- Torta de banana
- Torta de doce de leite
Capítulo 6: Técnicas de Confeitaria
Técnicas:
- Como fazer massa de torta
- Como fazer recheio de torta
- Como cobrir uma torta
- Como decorar uma torta
- Como armazenar uma torta
Capítulo 7: Dicas e Truques
Dicas:
- Como escolher os melhores ingredientes
- Como evitar erros comuns na confeitaria
- Como fazer tortas perfeitas
- Como impressionar seus amigos e familiares com suas tortas
- Como ganhar dinheiro vendendo tortas
Capítulo 8: Receitas Especiais
Receitas:
- Torta de casamento
- Torta de aniversário
- Torta de Natal
- Torta de Páscoa
- Torta de Dia das Mães
Capítulo 9: História das Tortas
História:
- A origem das tortas
- A evolução das tortas
- As tortas na cultura popular
- As tortas na literatura
- As tortas no cinema
Capítulo 10: O Futuro das Tortas
Futuro:
- As tendências da confeitaria
- O futuro das tortas
- Como as tortas vão continuar a evoluir
- O papel das tortas na sociedade
- As tortas no mundo