Iogurtes: Cozinha Magnética - Alexandre Nicolas

Um livro delicioso sobre a arte de fazer iogurte

Alexandre Nicolas é um apaixonado por iogurte. Ele acredita que o iogurte é um alimento saudável e delicioso que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades. Em seu livro, "Iogurtes: Cozinha Magnética", Nicolas compartilha suas receitas favoritas de iogurte, bem como dicas e truques para fazer iogurte em casa.

O que você aprenderá com este livro

Como fazer iogurte em casa
Diferentes tipos de iogurte
Como escolher o melhor leite para fazer iogurte
Como usar iogurte em receitas
Como armazenar iogurte

Receitas deliciosas de iogurte

O livro de Nicolas inclui uma variedade de receitas de iogurte, desde receitas básicas até receitas mais elaboradas. Algumas das receitas mais populares incluem:

Iogurte natural
Iogurte grego
Iogurte de frutas
Iogurte de granola
Iogurte de mel

Dicas e truques para fazer iogurte em casa

Nicolas também compartilha dicas e truques para fazer iogurte em casa. Algumas de suas dicas mais úteis incluem:

Use leite integral para obter um iogurte mais cremoso.
Use uma panela de aço inoxidável para fazer iogurte.
Mantenha o iogurte em um lugar quente e escuro por 6-8 horas.
Coe o iogurte para obter uma textura mais suave.

Como usar iogurte em receitas

O iogurte é um ingrediente versátil que pode ser usado em uma variedade de receitas. Algumas das maneiras mais populares de usar iogurte incluem:

Adicione iogurte a smoothies e shakes.
Use iogurte como cobertura para frutas e granola.
Use iogurte para fazer molhos e marinadas.
Use iogurte para fazer bolos e biscoitos.

Como armazenar iogurte

O iogurte pode ser armazenado na geladeira por até 2 semanas. Certifique-se de armazenar o iogurte em um recipiente hermético para evitar que ele absorva outros odores.

Um livro para todos os amantes de iogurte

"Iogurtes: Cozinha Magnética" é um livro delicioso e informativo que é perfeito para todos os amantes de iogurte. Com suas receitas fáceis de seguir e dicas úteis, este livro irá ajudá-lo a fazer iogurte em casa como um profissional.