Iogurtes: Cozinha Magnética - Alexandre Nicolas
Iogurtes: Cozinha Magnética - Alexandre Nicolas
Um livro delicioso sobre a arte de fazer iogurte
Alexandre Nicolas é um apaixonado por iogurte. Ele acredita que o iogurte é um alimento saudável e delicioso que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades. Em seu livro, "Iogurtes: Cozinha Magnética", Nicolas compartilha suas receitas favoritas de iogurte, bem como dicas e truques para fazer iogurte em casa.
O que você aprenderá com este livro
- Como fazer iogurte em casa
- Diferentes tipos de iogurte
- Como escolher o melhor leite para fazer iogurte
- Como usar iogurte em receitas
- Como armazenar iogurte
Receitas deliciosas de iogurte
O livro de Nicolas inclui uma variedade de receitas de iogurte, desde receitas básicas até receitas mais elaboradas. Algumas das receitas mais populares incluem:
- Iogurte natural
- Iogurte grego
- Iogurte de frutas
- Iogurte de granola
- Iogurte de mel
Dicas e truques para fazer iogurte em casa
Nicolas também compartilha dicas e truques para fazer iogurte em casa. Algumas de suas dicas mais úteis incluem:
- Use leite integral para obter um iogurte mais cremoso.
- Use uma panela de aço inoxidável para fazer iogurte.
- Mantenha o iogurte em um lugar quente e escuro por 6-8 horas.
- Coe o iogurte para obter uma textura mais suave.
Como usar iogurte em receitas
O iogurte é um ingrediente versátil que pode ser usado em uma variedade de receitas. Algumas das maneiras mais populares de usar iogurte incluem:
- Adicione iogurte a smoothies e shakes.
- Use iogurte como cobertura para frutas e granola.
- Use iogurte para fazer molhos e marinadas.
- Use iogurte para fazer bolos e biscoitos.
Como armazenar iogurte
O iogurte pode ser armazenado na geladeira por até 2 semanas. Certifique-se de armazenar o iogurte em um recipiente hermético para evitar que ele absorva outros odores.
Um livro para todos os amantes de iogurte
"Iogurtes: Cozinha Magnética" é um livro delicioso e informativo que é perfeito para todos os amantes de iogurte. Com suas receitas fáceis de seguir e dicas úteis, este livro irá ajudá-lo a fazer iogurte em casa como um profissional.