
ICHEF - HISTORIAS E RECEITAS DE UM CHEF CONECTADO - Bertolazzi Carlos
ICHEF - HISTÓRIAS E RECEITAS DE UM CHEF CONECTADO
Um livro de receitas com um toque especial
O livro "ICHEF - Histórias e Receitas de um Chef Conectado" é uma obra única que combina receitas deliciosas com histórias pessoais e dicas valiosas do chef Carlos Bertolazzi. Com uma linguagem clara e divertida, o livro é um convite para todos que amam cozinhar e querem se conectar com a gastronomia de uma forma diferente.
Histórias e receitas que inspiram
Ao longo do livro, o chef Bertolazzi compartilha histórias de sua vida e carreira, desde sua infância na Itália até sua jornada como um dos chefs mais renomados do Brasil. Essas histórias são inspiradoras e mostram como a paixão pela culinária pode levar a grandes conquistas.
Além das histórias, o livro também traz uma seleção de receitas deliciosas e fáceis de preparar. Desde pratos tradicionais italianos até criações inovadoras, há opções para todos os gostos. Cada receita é acompanhada de dicas valiosas do chef, que ensina técnicas e truques para garantir o sucesso na cozinha.
Um livro para todos os apaixonados por gastronomia
"ICHEF - Histórias e Receitas de um Chef Conectado" é um livro que vai agradar a todos os apaixonados por gastronomia. Com suas histórias inspiradoras, receitas deliciosas e dicas valiosas, o livro é um verdadeiro tesouro para quem ama cozinhar.
Sobre o autor
Carlos Bertolazzi é um chef italiano radicado no Brasil. Com mais de 30 anos de experiência na cozinha, ele é um dos chefs mais renomados do país. Bertolazzi é conhecido por sua cozinha criativa e saborosa, que mistura ingredientes brasileiros com técnicas italianas.
Informações adicionais
- Título: ICHEF - Histórias e Receitas de um Chef Conectado
- Autor: Carlos Bertolazzi
- Editora: Senac
- Ano de publicação: 2016
- Número de páginas: 240
- ISBN: 978-85-396-1546-1
Onde comprar
O livro "ICHEF - Histórias e Receitas de um Chef Conectado" pode ser encontrado em livrarias e lojas online.