Hospitality And Restaurant Design - Stanley Abercrombie
Introdução
O livro "Hospitality And Restaurant Design" de Stanley Abercrombie é um guia abrangente para o design de espaços de hospitalidade, como hotéis, restaurantes e bares. O livro cobre todos os aspectos do design, desde o planejamento inicial até a execução final, e fornece informações valiosas sobre como criar espaços que sejam funcionais, esteticamente agradáveis e acolhedores.
Planejamento e Conceito
A primeira parte do livro aborda o planejamento e o conceito de um espaço de hospitalidade. Abercrombie discute a importância de entender o público-alvo, o orçamento e o cronograma do projeto, e fornece dicas sobre como criar um conceito de design que seja único e atraente.
Layout e Fluxo
A segunda parte do livro trata do layout e do fluxo de um espaço de hospitalidade. Abercrombie discute a importância de criar um layout que seja eficiente e funcional, e fornece dicas sobre como projetar espaços que permitam um fluxo suave de pessoas e materiais.
Mobiliário e Decoração
A terceira parte do livro aborda o mobiliário e a decoração de um espaço de hospitalidade. Abercrombie discute a importância de escolher móveis e decoração que sejam adequados ao conceito do espaço e que proporcionem conforto e estilo.
Iluminação e Acústica
A quarta parte do livro trata da iluminação e da acústica de um espaço de hospitalidade. Abercrombie discute a importância de criar um ambiente bem iluminado e com boa acústica, e fornece dicas sobre como escolher as melhores soluções de iluminação e acústica para cada espaço.
Sustentabilidade
A quinta parte do livro aborda a sustentabilidade no design de espaços de hospitalidade. Abercrombie discute a importância de projetar espaços que sejam sustentáveis e que tenham um impacto mínimo no meio ambiente, e fornece dicas sobre como incorporar práticas sustentáveis no design de espaços de hospitalidade.
Conclusão
O livro "Hospitality And Restaurant Design" de Stanley Abercrombie é um recurso valioso para qualquer pessoa envolvida no design de espaços de hospitalidade. O livro fornece informações abrangentes sobre todos os aspectos do design, desde o planejamento inicial até a execução final, e é uma leitura obrigatória para qualquer pessoa que queira criar espaços que sejam funcionais, esteticamente agradáveis e acolhedores.
Sobre o Autor
Stanley Abercrombie é um arquiteto e designer de interiores com mais de 30 anos de experiência no design de espaços de hospitalidade. Ele é o fundador do escritório de arquitetura Abercrombie & Associates, que é especializado em design de hotéis, restaurantes e bares. Abercrombie é um membro ativo do American Institute of Architects (AIA) e do International Interior Design Association (IIDA).