Feijão - Aromas e Sabores da Boa Lembrança - Danusia Barbara

Feijão: Aromas e Sabores da Boa Lembrança

O livro "Feijão: Aromas e Sabores da Boa Lembrança", de Danusia Barbara, é uma deliciosa viagem pelo mundo dos feijões. A autora, apaixonada por essa leguminosa, reúne neste livro mais de 100 receitas de pratos à base de feijão, desde os mais tradicionais até os mais criativos.

Um pouco sobre a autora

Danusia Barbara é uma cozinheira e escritora brasileira, nascida em São Paulo. Formada em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, ela é autora de diversos livros de culinária, entre eles "A Cozinha Brasileira", "O Melhor da Cozinha Italiana" e "Doces e Sobremesas".

O livro

O livro "Feijão: Aromas e Sabores da Boa Lembrança" é dividido em três partes. A primeira parte apresenta a história do feijão, desde sua origem até sua chegada ao Brasil. A segunda parte traz informações sobre os diferentes tipos de feijão, suas propriedades nutricionais e dicas de como cozinhá-los. A terceira parte é dedicada às receitas, que são divididas em capítulos de acordo com o tipo de feijão.

As receitas

As receitas de Danusia Barbara são sempre muito bem explicadas e fáceis de seguir. Ela usa ingredientes simples e acessíveis, e sempre dá dicas de como variar os pratos. Entre as receitas mais tradicionais, estão o feijão tropeiro, a feijoada, o tutu de feijão e o arroz com feijão. Mas também há receitas mais criativas, como o feijão com camarão, o feijão com carne-seca e o feijão com linguiça.

O que torna o livro especial

O livro "Feijão: Aromas e Sabores da Boa Lembrança" é um livro especial por vários motivos. Primeiro, porque ele reúne uma grande variedade de receitas de feijão, desde as mais tradicionais até as mais criativas. Segundo, porque as receitas são muito bem explicadas e fáceis de seguir. Terceiro, porque o livro é escrito com muito carinho e paixão pela culinária.

Para quem é o livro

O livro "Feijão: Aromas e Sabores da Boa Lembrança" é para todos os amantes da culinária. Se você gosta de feijão, este livro é para você. Se você quer aprender a cozinhar feijão, este livro é para você. Se você quer se aventurar em receitas mais criativas, este livro é para você.

Onde comprar o livro

O livro "Feijão: Aromas e Sabores da Boa Lembrança" pode ser encontrado em livrarias e lojas online.