FABRICAÇÃO DO BICARBONATO DE AMÔNIO - ANGELO ROBERTO VEIGA
Introdução
O livro "Fabricação do Bicarbonato de Amônio" de Angelo Roberto Veiga é um guia prático e informativo sobre a fabricação do bicarbonato de amônio, um composto químico amplamente utilizado em diversas indústrias. O livro é escrito de forma clara e divertida, tornando-o acessível a leitores de todos os níveis de conhecimento químico.
O que é bicarbonato de amônio?
O bicarbonato de amônio é um composto químico formado pela reação do gás amônia com o dióxido de carbono. É um pó branco cristalino, solúvel em água e com um leve odor de amônia. O bicarbonato de amônio é um composto estável, mas pode se decompor em amônia, dióxido de carbono e água quando aquecido.
Para que serve o bicarbonato de amônio?
O bicarbonato de amônio é usado em uma ampla variedade de aplicações, incluindo:
- Como agente de fermentação em produtos de panificação e confeitaria.
- Como agente de limpeza em produtos de limpeza doméstica.
- Como fertilizante em jardinagem e agricultura.
- Como retardador de chamas em materiais têxteis e plásticos.
- Como agente de curtimento em couro.
- Como agente de branqueamento em papel e celulose.
Como é feito o bicarbonato de amônio?
O bicarbonato de amônio é produzido industrialmente por meio de um processo chamado síntese de Solvay. O processo envolve a reação do gás amônia com o dióxido de carbono em uma solução aquosa de cloreto de sódio. A reação produz bicarbonato de amônio e cloreto de sódio. O bicarbonato de amônio é então separado do cloreto de sódio por filtração e cristalização.
O livro "Fabricação do Bicarbonato de Amônio"
O livro "Fabricação do Bicarbonato de Amônio" de Angelo Roberto Veiga é um guia prático e informativo sobre a fabricação do bicarbonato de amônio. O livro cobre todos os aspectos da fabricação do bicarbonato de amônio, desde a obtenção das matérias-primas até o produto final. O livro também inclui informações sobre as propriedades físicas e químicas do bicarbonato de amônio, bem como suas aplicações industriais.
Conclusão
O livro "Fabricação do Bicarbonato de Amônio" de Angelo Roberto Veiga é um recurso valioso para qualquer pessoa interessada em aprender mais sobre a fabricação do bicarbonato de amônio. O livro é escrito de forma clara e divertida, tornando-o acessível a leitores de todos os níveis de conhecimento químico.