Uva Tecnologia de Produção, Pós-colheita, Mercado - Celso Valdevino Pommer
382 palavras · 2 minutos tempo de leitura Ciências Exatas/Engenharia e tecnologia Gastronomia Geografia e História Administração e Negócios
Uva: Tecnologia de Produção, Pós-colheita, Mercado
O livro "Uva: Tecnologia de Produção, Pós-colheita, Mercado", escrito por Celso Valdevino Pommer, é uma obra completa e atualizada sobre o cultivo da uva, desde o plantio até a comercialização. O livro é dividido em três partes:
- Parte I: Tecnologia de Produção
Esta parte aborda todos os aspectos técnicos do cultivo da uva, desde a escolha do local e do solo até a colheita. São discutidos temas como:
Clima e solo
Variedades de uva
Plantio e condução do vinhedo
Irrigação e fertilização
Pragas e doenças
Colheita
Parte II: Pós-colheita
Esta parte aborda os processos que ocorrem após a colheita da uva, como:
Transporte
Armazenamento
Processamento
Embalagem
Comercialização
Parte III: Mercado
Esta parte aborda o mercado de uvas, incluindo:
- Produção mundial de uvas
- Consumo mundial de uvas
- Principais países produtores e consumidores de uvas
- Tendências do mercado de uvas
O livro "Uva: Tecnologia de Produção, Pós-colheita, Mercado" é uma obra essencial para todos os profissionais envolvidos na cadeia produtiva da uva, desde produtores até comerciantes. O livro é também uma excelente fonte de informação para estudantes e pesquisadores interessados no cultivo da uva.
Por que ler este livro?
Se você está interessado em cultivar uvas, seja para consumo próprio ou para comercialização, este livro é para você. O livro fornece todas as informações necessárias para ter sucesso no cultivo da uva, desde a escolha do local e do solo até a colheita.
O livro também é uma excelente fonte de informação para estudantes e pesquisadores interessados no cultivo da uva. O livro aborda todos os aspectos técnicos do cultivo da uva, desde a fisiologia da planta até as práticas de manejo.
O que você vai aprender com este livro?
Ao ler este livro, você aprenderá:
- Como escolher o melhor local e solo para o cultivo da uva
- Quais são as melhores variedades de uva para o seu clima e solo
- Como plantar e conduzir o vinhedo
- Como irrigar e fertilizar o vinhedo
- Como controlar pragas e doenças
- Como colher a uva
- Como transportar, armazenar e processar a uva
- Como embalar e comercializar a uva
- Quais são as tendências do mercado de uvas
Como comprar este livro?
O livro "Uva: Tecnologia de Produção, Pós-colheita, Mercado" pode ser adquirido em livrarias especializadas ou online.