Tabela de Composição Química dos Alimentos - Guilherme Franco
420 palavras · 3 minutos tempo de leitura Gastronomia Ciências Exatas/Engenharia e tecnologia Medicina Didáticos
Tabela de Composição Química dos Alimentos: O Guia Definitivo para uma Alimentação Saudável
A Tabela de Composição Química dos Alimentos é um livro essencial para quem quer se alimentar de forma saudável e equilibrada. Escrito pelo renomado nutricionista Guilherme Franco, o livro traz informações detalhadas sobre a composição nutricional de mais de 1.000 alimentos, incluindo calorias, proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais.
Com essas informações, você pode facilmente escolher os alimentos que melhor atendem às suas necessidades nutricionais e montar uma dieta saudável e equilibrada. O livro também traz dicas valiosas sobre como ler rótulos de alimentos e fazer escolhas alimentares saudáveis.
O que você vai encontrar no livro
A Tabela de Composição Química dos Alimentos é dividida em várias seções, cada uma dedicada a um grupo específico de alimentos. As seções incluem:
- Alimentos vegetais: frutas, legumes, verduras, cereais, leguminosas e oleaginosas.
- Alimentos de origem animal: carnes, peixes, aves, ovos, laticínios e derivados.
- Bebidas: sucos, refrigerantes, chás, cafés e bebidas alcoólicas.
- Condimentos e temperos: sal, açúcar, azeite, vinagre, molhos e temperos prontos.
Cada seção traz informações detalhadas sobre a composição nutricional dos alimentos, incluindo calorias, proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais. O livro também traz dicas valiosas sobre como escolher os alimentos mais saudáveis de cada grupo.
Como usar o livro
A Tabela de Composição Química dos Alimentos é um livro de referência que pode ser usado de várias maneiras. Você pode usá-lo para:
- Montar uma dieta saudável e equilibrada: use as informações nutricionais dos alimentos para escolher os alimentos que melhor atendem às suas necessidades nutricionais.
- Ler rótulos de alimentos: aprenda a ler os rótulos dos alimentos para fazer escolhas alimentares saudáveis.
- Fazer escolhas alimentares saudáveis: use as dicas valiosas do livro para fazer escolhas alimentares saudáveis em casa, no trabalho e em restaurantes.
Benefícios do livro
A Tabela de Composição Química dos Alimentos oferece vários benefícios para quem quer se alimentar de forma saudável e equilibrada. O livro:
- Fornece informações detalhadas sobre a composição nutricional de mais de 1.000 alimentos.
- Traz dicas valiosas sobre como ler rótulos de alimentos e fazer escolhas alimentares saudáveis.
- É um livro de referência essencial para quem quer se alimentar de forma saudável e equilibrada.
Conclusão
A Tabela de Composição Química dos Alimentos é um livro essencial para quem quer se alimentar de forma saudável e equilibrada. Com informações detalhadas sobre a composição nutricional dos alimentos e dicas valiosas sobre como fazer escolhas alimentares saudáveis, o livro é um recurso valioso para qualquer pessoa que queira melhorar sua saúde e bem-estar.