Segredos da decoração de bolos - Mann, Tracey
293 palavras · 2 minutos tempo de leitura Artes Gastronomia Autoajuda Didáticos
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Segredos da decoração de bolos: um guia completo para criar bolos deslumbrantes
Se você é apaixonado por bolos e quer aprender a decorá-los como um profissional, este livro é para você! Com mais de 200 páginas repletas de dicas, técnicas e receitas, "Segredos da decoração de bolos" é o guia definitivo para criar bolos deslumbrantes que vão impressionar a todos.
O que você vai aprender neste livro:
- As técnicas básicas da decoração de bolos, desde o nivelamento e o corte até a aplicação de glacê e a adição de enfeites.
- Como escolher os melhores ingredientes e equipamentos para a decoração de bolos.
- Como criar diferentes tipos de bolos, incluindo bolos de camadas, bolos de aniversário, bolos de casamento e muito mais.
- Como decorar bolos com diferentes tipos de glacê, incluindo glacê de manteiga, glacê de chocolate, glacê de cream cheese e muito mais.
- Como adicionar enfeites aos bolos, incluindo flores, frutas, confeitos e muito mais.
- Como embrulhar e transportar bolos com segurança.
Por que você vai amar este livro:
- É repleto de fotos coloridas e inspiradoras de bolos deslumbrantes.
- As instruções são claras e fáceis de seguir, mesmo para iniciantes.
- Inclui receitas deliciosas para bolos e glacês.
- É um livro divertido e informativo que vai te ensinar tudo o que você precisa saber sobre a decoração de bolos.
Sobre a autora:
Tracey Mann é uma confeiteira profissional com mais de 20 anos de experiência. Ela é autora de vários livros sobre decoração de bolos e ensina aulas de decoração de bolos em todo o mundo. Tracey é apaixonada por bolos e adora compartilhar seu conhecimento e experiência com outras pessoas.