Receitas Saborosas - Aves - André Boccato / Estúdio Paladar
403 palavras · 3 minutos tempo de leitura Gastronomia Artes Biografias e Memórias Literatura Estrangeira
Receitas Saborosas - Aves - André Boccato / Estúdio Paladar
O livro "Receitas Saborosas - Aves - André Boccato / Estúdio Paladar" é uma coletânea de receitas deliciosas e fáceis de fazer com aves. O livro é dividido em capítulos, cada um dedicado a um tipo diferente de ave, como frango, peru, pato e ganso. Cada capítulo contém uma variedade de receitas, desde pratos simples e rápidos até pratos mais elaborados e especiais.
Frango
O capítulo sobre frango é o maior do livro, e contém uma grande variedade de receitas, desde pratos simples e rápidos até pratos mais elaborados e especiais. Algumas das receitas mais populares incluem:
- Frango assado com batata e cenoura
- Frango à passarinho
- Frango xadrez
- Frango com quiabo
- Frango com molho de laranja
Peru
O capítulo sobre peru contém uma variedade de receitas para o tradicional peru de Natal, bem como para outras ocasiões especiais. Algumas das receitas mais populares incluem:
- Peru assado com farofa
- Peru com molho de cranberry
- Peru com molho de vinho tinto
- Peru com molho de laranja
- Peru com molho de ervas
Pato
O capítulo sobre pato contém uma variedade de receitas para este tipo de ave, que é muito popular na culinária chinesa. Algumas das receitas mais populares incluem:
- Pato assado com laranja
- Pato com molho de ameixa
- Pato com molho de gengibre
- Pato com molho de soja
- Pato com molho de vinho tinto
Ganso
O capítulo sobre ganso contém uma variedade de receitas para este tipo de ave, que é muito popular na culinária europeia. Algumas das receitas mais populares incluem:
- Ganso assado com maçã
- Ganso com molho de laranja
- Ganso com molho de vinho tinto
- Ganso com molho de ervas
- Ganso com molho de mel
Sobre o autor
André Boccato é um chef de cozinha brasileiro que é conhecido por sua culinária saborosa e criativa. Ele é o apresentador do programa de TV "Estúdio Paladar", que é exibido no canal GNT. Boccato também é autor de vários livros de receitas, incluindo "Receitas Saborosas - Aves - André Boccato / Estúdio Paladar".
Conclusão
O livro "Receitas Saborosas - Aves - André Boccato / Estúdio Paladar" é uma ótima opção para quem gosta de cozinhar e quer experimentar novas receitas com aves. O livro contém uma grande variedade de receitas, desde pratos simples e rápidos até pratos mais elaborados e especiais. As receitas são fáceis de seguir e os ingredientes são fáceis de encontrar. Com certeza você vai encontrar muitas receitas que vão agradar ao seu paladar.