Princípios da Transmissão de Calor - Frank Kreith
394 palavras · 2 minutos tempo de leitura Ciências Exatas/Engenharia e tecnologia Didáticos Informática Gastronomia
Princípios da Transmissão de Calor
O livro "Princípios da Transmissão de Calor", de Frank Kreith, é um texto abrangente e bem escrito sobre os fundamentos da transferência de calor. O livro cobre uma ampla gama de tópicos, desde os conceitos básicos de condução, convecção e radiação até aplicações mais avançadas, como troca de calor em sistemas de engenharia e análise de transferência de calor em sistemas biológicos.
Condução
A condução é o modo de transferência de calor que ocorre quando duas superfícies em contato trocam calor. O calor flui da superfície mais quente para a superfície mais fria. A taxa de transferência de calor por condução é determinada pela diferença de temperatura entre as superfícies, a área de contato entre as superfícies e o material das superfícies.
Convecção
A convecção é o modo de transferência de calor que ocorre quando um fluido (líquido ou gás) se move. O calor é transferido do fluido mais quente para o fluido mais frio. A taxa de transferência de calor por convecção é determinada pela diferença de temperatura entre o fluido e a superfície, a velocidade do fluido e as propriedades do fluido.
Radiação
A radiação é o modo de transferência de calor que ocorre através de ondas eletromagnéticas. O calor é transferido do objeto mais quente para o objeto mais frio. A taxa de transferência de calor por radiação é determinada pela diferença de temperatura entre os objetos, a área de superfície dos objetos e as propriedades dos objetos.
Aplicações da Transferência de Calor
A transferência de calor é um fenômeno fundamental que tem aplicações em uma ampla variedade de campos, incluindo engenharia, ciência, medicina e biologia. Alguns exemplos de aplicações da transferência de calor incluem:
- Troca de calor em sistemas de engenharia, como motores, caldeiras e condensadores
- Análise de transferência de calor em sistemas biológicos, como o corpo humano e as plantas
- Desenvolvimento de materiais com propriedades térmicas específicas, como materiais isolantes e materiais condutores
- Projeto de sistemas de aquecimento e resfriamento
- Desenvolvimento de tecnologias de energia renovável, como painéis solares e turbinas eólicas
Conclusão
O livro "Princípios da Transmissão de Calor", de Frank Kreith, é um recurso valioso para estudantes, engenheiros e cientistas que desejam entender os fundamentos da transferência de calor. O livro fornece uma cobertura abrangente dos tópicos básicos da transferência de calor, bem como aplicações avançadas em uma ampla variedade de campos.