Pizzas, Empadas e Pastéis - Lígia Junqueira
Pizzas, Empadas e Pastéis - Lígia Junqueira
Uma jornada gastronômica pelas delícias da culinária brasileira
O livro "Pizzas, Empadas e Pastéis - Lígia Junqueira" é um verdadeiro deleite para os amantes da culinária brasileira. Com receitas práticas e saborosas, a autora nos leva a uma viagem gastronômica pelas delícias de nossa cultura.
Pizzas
A pizza é um dos pratos mais populares do mundo, e no Brasil não é diferente. Com uma variedade de sabores e ingredientes, a pizza é uma ótima opção para reunir a família e os amigos.
No livro, Lígia Junqueira apresenta receitas de pizzas tradicionais, como a Margherita e a Calabresa, além de pizzas mais criativas, como a Pizza de Frango com Catupiry e a Pizza de Palmito.
Empadas
As empadas são outro clássico da culinária brasileira. Versáteis e saborosas, as empadas podem ser servidas como lanche, entrada ou prato principal.
No livro, Lígia Junqueira apresenta receitas de empadas tradicionais, como a Empada de Frango e a Empada de Palmito, além de empadas mais criativas, como a Empada de Carne Seca e a Empada de Queijo Coalho.
Pastéis
Os pastéis são uma paixão nacional. Crocantes e saborosos, os pastéis são uma ótima opção para um lanche rápido ou para uma refeição completa.
No livro, Lígia Junqueira apresenta receitas de pastéis tradicionais, como o Pastel de Carne e o Pastel de Queijo, além de pastéis mais criativos, como o Pastel de Frango com Catupiry e o Pastel de Palmito.
Um livro para todos os gostos
"Pizzas, Empadas e Pastéis - Lígia Junqueira" é um livro que agrada a todos os gostos. Com receitas práticas e saborosas, o livro é uma ótima opção para quem quer se aventurar na cozinha e preparar pratos deliciosos para a família e os amigos.
Sobre a autora
Lígia Junqueira é uma apaixonada por culinária. Com mais de 20 anos de experiência na cozinha, Lígia é autora de diversos livros de receitas, além de ser apresentadora de programas de culinária na televisão.
Ficha técnica
Título: Pizzas, Empadas e Pastéis - Lígia Junqueira Autora: Lígia Junqueira Editora: Senac Ano: 2021 Páginas: 208 ISBN: 978-85-396-3062-2
Onde comprar
O livro "Pizzas, Empadas e Pastéis - Lígia Junqueira" pode ser adquirido em livrarias e lojas online.