Passaporte para o Sabor - Ronaldo Lopes Pontes Barreto

Passaporte para o Sabor: Uma Jornada Culinária ao Redor do Mundo

Autor: Ronaldo Lopes Pontes Barreto

Editora: Senac

Ano: 2021

Número de páginas: 320

Sinopse

Em "Passaporte para o Sabor", o chef Ronaldo Lopes Pontes Barreto convida o leitor a embarcar em uma viagem gastronômica ao redor do mundo. Com uma escrita leve e bem-humorada, o autor compartilha suas experiências e receitas de diversos países, desde a Itália até o Japão.

O livro é dividido em 12 capítulos, cada um dedicado a um país diferente. Em cada capítulo, o autor apresenta um pouco da cultura e da história do país, além de compartilhar receitas típicas. As receitas são variadas e vão desde pratos simples até pratos mais elaborados, mas todas são fáceis de seguir e deliciosas.

O que você vai encontrar em "Passaporte para o Sabor"

• Mais de 100 receitas de diversos países, incluindo pratos típicos da Itália, França, Espanha, Portugal, Estados Unidos, México, Peru, Argentina, China, Japão, Índia e Tailândia.
• Informações sobre a cultura e a história de cada país.
• Dicas de viagem para quem quer conhecer os países apresentados no livro.
• Fotos coloridas de pratos e paisagens.

Por que você vai gostar de "Passaporte para o Sabor"

• O livro é uma ótima opção para quem gosta de cozinhar e quer aprender sobre diferentes culturas.
• As receitas são fáceis de seguir e deliciosas.
• O livro é escrito de forma leve e bem-humorada, o que torna a leitura muito agradável.

Sobre o autor

Ronaldo Lopes Pontes Barreto é chef de cozinha e escritor. Ele é formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi e tem mais de 20 anos de experiência na área. Ronaldo já trabalhou em diversos restaurantes renomados, como o Fasano e o D.O.M. Ele também é autor de outros livros de culinária, como "O Melhor da Cozinha Brasileira" e "Cozinha de Vanguarda".

Onde comprar "Passaporte para o Sabor"

O livro "Passaporte para o Sabor" pode ser comprado em livrarias físicas e online.