Nutrição Contemporânea - Anne Marie Smith
433 palavras · 3 minutos tempo de leitura Gastronomia Medicina
Nutrição Contemporânea: Um Guia Completo para uma Alimentação Saudável
Introdução
A nutrição é uma ciência complexa, mas é essencial para a nossa saúde e bem-estar. O que comemos afeta todos os aspectos da nossa vida, desde a nossa energia e disposição até o nosso humor e peso.
Neste livro, a autora Anne Marie Smith desmistifica a ciência da nutrição e fornece um guia completo para uma alimentação saudável. Ela aborda todos os tópicos importantes, desde os nutrientes essenciais até as últimas tendências em alimentação.
Capítulo 1: Os Nutrientes Essenciais
Os nutrientes essenciais são os nutrientes que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente. Eles incluem carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais.
Neste capítulo, a autora explica o que são os nutrientes essenciais e por que eles são importantes. Ela também fornece uma lista dos principais nutrientes essenciais e suas fontes alimentares.
Capítulo 2: As Últimas Tendências em Alimentação
O mundo da nutrição está em constante evolução, e novas tendências surgem o tempo todo. Neste capítulo, a autora discute algumas das últimas tendências em alimentação, incluindo a dieta paleo, a dieta vegana e a dieta sem glúten.
Ela também fornece dicas sobre como incorporar essas tendências em sua dieta de forma saudável e sustentável.
Capítulo 3: Como Montar uma Dieta Saudável
Montar uma dieta saudável pode parecer uma tarefa difícil, mas não precisa ser. Neste capítulo, a autora fornece um guia passo a passo para montar uma dieta saudável que atenda às suas necessidades individuais.
Ela também fornece dicas sobre como fazer escolhas alimentares saudáveis no supermercado e em restaurantes.
Capítulo 4: Como Perder Peso de Forma Saudável
Se você está acima do peso ou obeso, perder peso pode melhorar sua saúde e bem-estar. Neste capítulo, a autora fornece um guia completo para perder peso de forma saudável e sustentável.
Ela também fornece dicas sobre como evitar as armadilhas comuns das dietas e como manter o peso perdido a longo prazo.
Capítulo 5: Como Melhorar sua Saúde e Bem-Estar
A nutrição é essencial para a saúde e o bem-estar. Neste capítulo, a autora fornece dicas sobre como melhorar sua saúde e bem-estar por meio da alimentação.
Ela também fornece informações sobre como prevenir doenças crônicas, como doenças cardíacas, derrame, diabetes e câncer.
Conclusão
A nutrição é uma ciência complexa, mas é essencial para a nossa saúde e bem-estar. Este livro fornece um guia completo para uma alimentação saudável, abordando todos os tópicos importantes, desde os nutrientes essenciais até as últimas tendências em alimentação.
Se você está procurando melhorar sua saúde e bem-estar, este livro é para você.