Nossa Horta - Hans Loewenthal
346 palavras · 2 minutos tempo de leitura Literatura Infantojuvenil Didáticos Gastronomia Artes
Nossa Horta: Um Guia Prático para Cultivar Alimentos em Casa
Escrito por Hans Loewenthal, "Nossa Horta" é um guia prático e divertido para quem deseja cultivar alimentos em casa, mesmo sem ter experiência prévia em jardinagem. Com uma linguagem clara e descontraída, o livro aborda todos os aspectos da horticultura, desde o planejamento e preparo do solo até a colheita e armazenamento dos alimentos.
Planejamento e Preparo do Solo
O primeiro passo para cultivar uma horta é planejá-la. Isso inclui escolher o local ideal, que deve ser ensolarado e bem drenado, e decidir quais alimentos serão cultivados. Em seguida, é necessário preparar o solo, removendo ervas daninhas e pedras e adicionando adubo orgânico.
Escolha das Sementes e Mudas
A escolha das sementes e mudas é fundamental para o sucesso da horta. É importante selecionar variedades que sejam adequadas ao clima e solo da região, e que sejam resistentes a pragas e doenças.
Plantio e Cuidados
O plantio das sementes e mudas deve ser feito de acordo com as instruções da embalagem. É importante regar regularmente, mas sem encharcar o solo, e controlar as pragas e doenças.
Colheita e Armazenamento
A colheita dos alimentos deve ser feita no momento certo, para garantir o melhor sabor e qualidade. Os alimentos podem ser armazenados na geladeira, no freezer ou em local fresco e seco, dependendo do tipo de alimento.
Dicas e Truques
"Nossa Horta" também inclui dicas e truques para facilitar a vida do horticultor iniciante, como a utilização de técnicas de jardinagem orgânica, a construção de canteiros elevados e a utilização de plantas companheiras.
Um Livro para Todos
"Nossa Horta" é um livro essencial para quem deseja cultivar alimentos em casa, seja em um pequeno jardim, em um quintal ou até mesmo em um apartamento. Com sua linguagem clara e divertida, o livro torna a horticultura uma atividade prazerosa e gratificante.
Sobre o Autor
Hans Loewenthal é um engenheiro agrônomo e escritor brasileiro. É autor de diversos livros sobre jardinagem e horticultura, e é considerado um dos maiores especialistas em cultivo de alimentos em casa do Brasil.