Jerusalém: Sabores e Receitas - Yotam Ottolenghi
448 palavras · 3 minutos tempo de leitura Gastronomia Religião e Espiritualidade Geografia e História Artes
Jerusalém: Sabores e Receitas - Yotam Ottolenghi
Um livro de receitas que é uma viagem gastronômica por Jerusalém
Jerusalém é uma cidade única, com uma história rica e uma cultura vibrante. E a comida de Jerusalém é tão única quanto a própria cidade.
Neste livro, Yotam Ottolenghi, um dos chefs mais renomados do mundo, leva você em uma viagem gastronômica por Jerusalém. Você aprenderá a preparar pratos tradicionais da culinária judaica, árabe e cristã, além de receitas mais contemporâneas que refletem a diversidade cultural da cidade.
Mais de 100 receitas para você experimentar
O livro Jerusalém: Sabores e Receitas contém mais de 100 receitas, todas elas testadas e aprovadas pelo próprio Ottolenghi. Você encontrará receitas para todos os gostos, desde pratos simples e rápidos de preparar até pratos mais elaborados para ocasiões especiais.
Um livro lindo e inspirador
Além das receitas, o livro Jerusalém: Sabores e Receitas também é um livro lindo e inspirador. As fotos das receitas são de tirar o fôlego, e os textos de Ottolenghi são informativos e divertidos.
Este livro é um presente perfeito para qualquer pessoa que ama cozinhar ou que está interessada em conhecer mais sobre a cultura de Jerusalém.
Alguns destaques do livro:
- Receitas tradicionais da culinária judaica, árabe e cristã
- Receitas mais contemporâneas que refletem a diversidade cultural de Jerusalém
- Mais de 100 receitas, todas elas testadas e aprovadas pelo próprio Ottolenghi
- Um livro lindo e inspirador, com fotos de tirar o fôlego e textos informativos e divertidos
Se você ama cozinhar ou está interessado em conhecer mais sobre a cultura de Jerusalém, este livro é para você!
Receitas do livro Jerusalém: Sabores e Receitas
Aqui estão algumas receitas do livro Jerusalém: Sabores e Receitas para você experimentar:
- Salada de berinjela assada com tahine
- Frango assado com especiarias e limão
- Arroz com lentilha e vegetais
- Hummus com pão pita
- Falafel com molho tahine
- Knafeh com queijo e pistache
Estas são apenas algumas das muitas receitas deliciosas que você encontrará no livro Jerusalém: Sabores e Receitas. Então, se você está pronto para uma viagem gastronômica por Jerusalém, não deixe de conferir este livro!
Onde comprar o livro Jerusalém: Sabores e Receitas
O livro Jerusalém: Sabores e Receitas pode ser encontrado em livrarias e lojas online. Você também pode comprar o livro diretamente do site da editora Companhia das Letras.
Sobre o autor Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi é um chef, escritor e apresentador de televisão israelense-britânico. Ele é conhecido por sua culinária inovadora e saborosa, que combina ingredientes e técnicas de diferentes culturas. Ottolenghi é autor de vários livros de receitas, incluindo Jerusalém: Sabores e Receitas, Plenty e Simple. Ele também apresenta o programa de televisão Ottolenghi and the Cakes of Versailles.