O Livro de Cozinha do Café da Manhã - Dorie Greenspan
440 palavras · 3 minutos tempo de leitura Gastronomia Artes Literatura Estrangeira Biografias e Memórias
O Livro de Cozinha do Café da Manhã - Dorie Greenspan
Se você é como eu, o café da manhã é a sua refeição favorita do dia. É a hora em que você pode se sentar, relaxar e desfrutar de uma deliciosa refeição antes de começar o seu dia. E se você é um amante de comida, então você precisa do livro "O Livro de Cozinha do Café da Manhã" de Dorie Greenspan.
Sobre a autora
Dorie Greenspan é uma escritora de culinária premiada, autora de mais de uma dúzia de livros de receitas. Ela é conhecida por suas receitas práticas, saborosas e confiáveis. Seus livros de receitas são considerados bíblias de cozinha para muitos cozinheiros caseiros e chefs profissionais.
O que esperar do livro
O livro de cozinha do café da manhã de Dorie Greenspan é um guia completo para a refeição mais importante do dia. Com mais de 200 receitas, este livro tem algo para todos os gostos e habilidades culinárias.
As receitas incluem clássicos como panquecas, waffles e ovos beneditinos, bem como opções mais criativas como bolo de café da manhã de abóbora e crostata de bacon e ovos. Cada receita é acompanhada de instruções passo a passo, fotos coloridas e dicas úteis.
Destaques do livro
Algumas das receitas mais notáveis do livro incluem:
Pão de banana com gotas de chocolate
Este pão de banana é denso, úmido e repleto de sabor. As gotas de chocolate adicionam um toque extra de indulgência. É perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde.
Rabanada de brioche com creme de leite e açúcar mascavo
Esta rabanada é decadente e indulgente. O brioche amanteigado é embebido em uma mistura de ovos, leite e açúcar, depois frito até ficar dourado e crocante. É servido com um creme de leite e açúcar mascavo que é simplesmente divino.
Bolo de café da manhã de abóbora
Este bolo de café da manhã é úmido, macio e repleto de especiarias de outono. A abóbora adiciona um sabor doce e terroso, enquanto as nozes pecan acrescentam textura e sabor. É perfeito para um brunch de fim de semana.
Conclusão
Se você é um amante de comida e adora o café da manhã, o livro "O Livro de Cozinha do Café da Manhã" de Dorie Greenspan é uma leitura obrigatória. Com suas receitas deliciosas e instruções fáceis de seguir, você pode criar refeições incríveis para começar o seu dia com o pé direito. Este livro é uma adição essencial à sua coleção de livros de culinária e será apreciado por anos.