Como Água para Chocolate - Laura Esquivel
"Como Água para Chocolate" é um livro encantador e apaixonante, escrito pela autora mexicana Laura Esquivel. A história é contada em primeira pessoa por Tita, uma jovem que vive no início do século XX no México e sonha em se casar com seu amado Pedro.
No entanto, a tradição da família de Tita é que a filha mais nova não se case para cuidar da mãe até o fim de sua vida. Com isso, Pedro acaba se casando com a irmã de Tita, Rosaura, apenas para ficar perto dela.
A partir daí, o livro nos leva a acompanhar a vida de Tita, Rosaura, Pedro e toda a família em uma narrativa emocionante e cheia de detalhes que envolvem o leitor.
Um dos aspectos mais interessantes do livro é a relação entre comida e emoções. Tita é uma cozinheira habilidosa e cada prato que ela prepara carrega consigo uma emoção diferente. Por exemplo, quando ela está triste, as lágrimas caem na massa do bolo que está fazendo, deixando-o salgado. Quando está apaixonada, o prato que prepara fica tão saboroso que todos que o experimentam acabam se apaixonando também.
A comida é tão importante na história que cada capítulo é iniciado com uma receita, dando ao leitor a chance de experimentar os sabores descritos na história.
Outro ponto forte do livro é a descrição das tradições mexicanas, como o Dia dos Mortos e a festa de casamento. A autora consegue transportar o leitor para dentro da cultura mexicana, mostrando suas peculiaridades e belezas.
Mas "Como Água para Chocolate" não é apenas uma história de amor e comida. A obra também trata de temas como a opressão feminina, a tradição e a liberdade individual. Tita luta constantemente contra as tradições que a impedem de ser feliz e de se casar com Pedro, mostrando a força e a coragem das mulheres.
Além disso, o livro também apresenta personagens secundários marcantes, como a matriarca da família, Mama Elena, que é uma figura forte e autoritária, e Nacha, a cozinheira da família que é como uma mãe para Tita.
A escrita de Laura Esquivel é poética e envolvente, fazendo com que o leitor mergulhe completamente na história e se apaixone pelos personagens. O livro é um verdadeiro clássico da literatura latino-americana e já foi adaptado para o cinema e para o teatro.
Em resumo, "Como Água para Chocolate" é um livro encantador que mistura amor, comida e tradições mexicanas em uma narrativa emocionante e cheia de detalhes. É uma obra que vai conquistar seu coração e deixar um gostinho de quero mais.